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蝦苗標粗(包括兼鹽化-淡化)-外塘淡水標粗池的建設-室內標粗的方法等

2020/3/4 11:38:37   文章來源:強微生物科技   瀏覽次數:701
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1、鐘老師:可以發關于南美白蝦苗P5標出的案例嗎

  您好,看來您是一個先知先覺的人,標粗確實是一些有先見之明的人,慢慢在采用的方法,是很有好處的;
   標粗這個概念在我看來,首先是為了某一個特定的目的,在一個特定的非常適合P3-P5蝦苗的環境中,進行暫養的過程,表面上看是暫養,但實際上是有十分明確的目的的,這個目的有以下幾個:
   1.讓采購過來的P3-P5苗慢慢適應您自己的蝦場的水環境:終極目的是放苗后的成活率,試想一想,蝦苗場的水環境,與您養蝦場的水環境,往往是不同的,冒然霸王硬上弓直接放苗,這可不行,說不定最壞的結果是全軍覆沒;
   我們考慮的主要指標是:鹽度+水溫+PH值,這三樣為度,實際上要精細化的話,還有水體健康的生態平衡(菌藻平衡),加上預防生物天敵如弧菌等和劣質藻毒素等,所以,先培菌后培藻,使水體生態有益化,這也是著急之一;因為我們也有客戶,鹽度+水溫+PH值,以及包括總堿度,都與苗場相當,也有很多人放苗后排塘的,這很常見,原因還在于水體生態不友好造成的;
   蝦苗場一般出苗的鹽在12格左右,而養蝦場有北方大汪子的高鹽度(35-60‰都有),內地純淡水(0下2格的都有),當然也有例如海南海水養蝦或半海水養蝦的,與蝦苗場環境一致的,那是他們的地域優勢(海南是成熟的中國蝦苗場),可以直放苗;
   2.第二個目的是放心:提高自己的養蝦信心,放心進入后續的投料和水質管理;您想想,一只只3-5毫米大小的,老一些的人眼睛都會看花的蝦苗,直接放到池塘里去,心里可真不放心,是死是活,真的沒有一個底呵,有的人常常出現的問題是,投料和水質管理一個月了,還看不到池塘里是不是有蝦呢,如果在池塘邊上的小標粗池(用彩條布或竹竿圍成的),把自家池水調節到和蝦苗場的鹽度-PH值-總堿度相差不大,再把菌相藻相做好,水質做到極致,再把引進來的蝦苗袋子放水上漂浮半小時以上(平衡水溫),再放進標粗池,暫養15-25天,甚至有更長的時間的,養到3-5厘米長了,適應了自家池塘環境后,再放到外塘中去養,是不是更放心呢,不僅開心,而且投料也放心呵;
   3.第三個目的是:可實現提前放苗,例如可以在室內標粗池,或在一種可移動式的蒙古包標粗池中,用加溫的方法把水溫提高,(此時外塘的水溫還不夠20度),在標粗池的適溫水體中,暫養一個月),這樣是不是比別人家的蝦場,提前一個月出蝦呢,不僅可實現反季節出蝦,蝦價也更高,利潤也更高呵;
    當然,這種標粗是有各種方式方法的,有的是只是為了放心,則只是標粗到2厘米左右,從P3-P5開始標粗15天就可以了,在這15天以內,慢慢調整標粗池水的鹽度與自家外塘的一致,標粗池配置曝氣石更密一些,例如2萬尾/立方米,標粗完畢后,等外塘水溫上來了這后,再放入外塘中飼養;這是第一種;
    還有的目的是純粹是為了爭取早上市的,就多標粗一些時間,例如30天的,標粗到3-4厘米長的,則可以減少標粗密度,減少到5000尾/立方米,也需要足夠的曝氣石,還要排污措施,畢竟這個標粗時間更久一些了,產生的污物比較多,所以,要重視集污和排污措施的跟進;最終外塘水溫季節到了,再放入外塘中飼養,當然,您得算好時間呵,根據自己以往的經驗,算好時間哦,不然的話,外塘的水溫還沒有上來,您這里已經標粗了30天了,再標粗下去,恐怕無承承受污物的不斷增加,設施和強微菌劑都平衡不了污物的增加,這就麻煩了,(當然方法總是有的,例如上一套微濾機,海水的話上一套蛋白分離器等)
    還有一個目的就是為了暫養到更大的,以實現階梯式養殖方案的養蝦模式,例如在標粗池中標粗到5-6厘米長的,再在下一個工廠化養蝦,或高位池養蝦池,或甚至是土塘中,只養殖40天左右就出蝦的,也是有出于這個目的的人的,那是物種養蝦方式,這也與各人的設施設備條件有關,這個投資會比較大一些,標粗密度恐怕只能降到2500尾/立方米了,再放外塘或其他養蝦模式池塘中去,這需要更多的增氧納米管,例如1.5米納米管/立方米,20瓦/立方米的增氧功率;甚至配置微濾機和蛋白分離器(海水或半咸水)
    以下為資料性附錄


 

一、標粗操作;

1、標粗密度
     從蝦苗場引進的蝦苗大概是P3~P5仔蝦,大概3~5毫米;鹽度12‰左右;
     如果僅僅是標粗到1.5~2.5公分,則岸上蒙古包或室內標粗池的放苗密度建議控制在2萬尾/立方米內(目標1.5~2.5厘米);
     如果是標粗到3~4公分長,密度建議在5000尾/立方米比較合適;
     如果是標粗到5~6公分長,密度建議在2500尾/立方米;

2、硬件要求
     硬件要求是:配置的納米管密度為1.2~1.5米/立方米,變頻羅茨鼓風機功率配置為15~20瓦/立方米以上等,請務必做到以上基本的標粗設施配置;否則的話,就只能相應的減少標粗鹽化的密度;
     如果是內地的淡水養蝦,就只是在池塘一角,用竹竿和彩條布圍一個標粗淡化池,每畝外塘圍一個40平方米,水深0.5-0.6米深的小水池;看標粗密度而定,一般是每平方米一個氣石;

3、內地淡水養蝦池塘水質處理要求;
     以內地淡水養蝦標粗淡化為例加以說明:
     預先把標粗池水,調節鹽度和蝦苗場的一致,例如內地淡化兼標粗池,40平方米,水深0.5米,即20噸水,要調節到12‰鹽度,就每噸水加海鹽12公斤,即240公斤海鹽加進去;

     外塘水的預處理:在做標粗池之前,要做以下預處理:
     ⑴ 外塘的水要預先干塘,底部石灰消毒(75公斤左右生石灰)消毒,幾天后儲備總堿度(100公斤左右的碳酸鈣或白云石粉),再進水到滿;
     ⑵ 進水和帶水消毒:可進水到1.0~1.8米深左右,注意用細網防止小雜魚進來,再帶水用100~200克/畝的二氧化氯片劑消毒1天,1天后才能開增氧機和曝氣,以促進余氯揮發,增氧和曝氣3天后,余氯達安全范圍以內后,以上共4天時間,然后再進行下面的做水工作;
     ⑶ 儲備總堿度和常量元素:建議做一下這個:提高水體總堿度和常量元素微量元素,每畝用:“強微藻相生態優化素”2公斤+輕質碳酸鈣25~50公斤+氯化鎂5公斤+氯化鉀5公斤+溴化鉀0.2公斤;再用小蘇打或生石灰粉,微調PH值到7.5~8.2;
     ⑷ 然后是做水:先培菌:每畝用 “保苗救急乳酸菌相”250克保苗+“降亞清淤顆粒”100改底+“清弧改泥微丸”100克+“發酵玉米液”10~20公斤保菌養菌;其中“保苗救急乳酸菌相”用清水泡開后灑于水車后即可;
     注意事項:
     ①“保苗救急乳酸菌相”也可以用“乳酸菌擴培液”50公斤/畝代替,灑于水車后,效果好成本低;“乳酸菌擴培液”制作方法見本文最后;
     ② “發酵玉米液”也可用糖蜜10公斤代替或紅糖3~5公斤代替;
     ⑸ 然后是培藻:每畝用“強微培藻酵素”1~2公斤+“強微復合微量元素”250克+藻種500克,潑灑于水車后,通過觀察,酌情進行追加使用;
     注:陽光強水色過清可用腐植酸鈉1~2公斤加深水色;
     第4天,視水色情況決定是否追肥,操作同上;
     ⑹ 當水色嫩爽翠綠、或黃綠有光澤、或茶褐色硅藻水時,當天開始制作標粗池了;

二、淡水養蝦場的標粗淡化操作
     培菌培藻完畢后,如果您是內陸淡水養蝦,則還得進行蝦苗的淡化入塘工作:

 制作淡化標粗小池
     在外塘中建一個淡化池:用塑膠或彩條布插竿圍一小池,或用其他方法固定成型,水深0.5米,一般每畝圍40平方米,淡化池體積20立方米,土塘放苗量一般在3~8萬尾/畝之間,則淡化池中蝦苗的密度在1500~4000尾/立方米的范圍內,這都是正常的;
     淡化池中放海鹽的量,以蝦苗場的鹽度為準,例如苗場鹽度為12‰時,則20立方米淡化池中應放海鹽12*20=240公斤;若苗場鹽度為5‰時,則20立方米淡化池中應放海鹽5*20=100公斤(但此時另外要在外塘放150公斤海鹽,以保證在蝦苗淡化結束后,每畝外塘中總共有250公斤海鹽的投放量),如下表:
     在淡化池中里面放入氣石,平均每平方1個進行曝氣,同時在小池中加入海鹽,調節鹽度和蝦苗場一致,以檢測結果為準,

表:以養殖1畝淡水土塘放苗5萬尾為例,淡化池深0.5米,面積40平方米為例

指標

情形1

情形2

情形3

情形4

蝦苗場鹽度

12‰

8‰

5‰

2‰

淡化池體積

20立方米

20立方米

20立方米

20立方米

淡化池中海鹽用量

240公斤

160公斤

100公斤

40公斤

淡化池鹽度

12‰

8‰

5‰

2‰

淡化池放苗密度

2500尾/立方

2500尾/立方

2500尾/立方

2500尾/立方

備注

外塘中再加10公斤海鹽

外塘中再加90公斤海鹽

外塘中再加150公斤海鹽

外塘中再加210公斤海鹽

說明

      這些淡化池中的海鹽,最終都流入了外池塘,建議最終放到外塘中的海鹽總量為250公斤/畝為宜;添加了海鹽的池塘,雖然增加了成本,但穩定性安全性明顯提高,蝦農管理上更輕松自信;
      以情形4為例,淡化池中只需要40公斤海鹽,則還需要在外塘中另外添加210公斤海鹽,總共250公斤海鹽;

      注:不建議讓蝦苗場幫你淡化到0格再拿苗,一是運輸不耐應激;二是蝦苗場的淡化沒有質量保障;所以,不如直接進12格鹽度的蝦苗,在本場自己淡化更好;

⑵ 試苗放苗

     再檢測鹽度+總堿度+PH+溶解氧+氨氮+亞鹽,主要是檢測鹽度,溫度,PH值這三樣,要與蝦苗場一致,這三樣不得相差太大;
     注意平衡水溫,若池中水溫與蝦苗袋水溫相差太大,可將蝦苗袋放標粗淡化池上漂浮半小時,以讓溫差縮小,開曝氣石;
     最好是先試苗1天,取100尾蝦苗放入試苗網筒中,放入已調好“鹽度-溫度-PH值-總堿度-并培藻培菌”的淡化池中,若試苗成活率在95%以上,可以再聯系苗場,發同一批苗過來,全部按操作規范放入淡化池中去,準備淡化;并仍然保留那100尾試苗一直在淡化池中的試苗網桶中,至少觀察7天;
     我再附上一個簡單判斷蝦苗的試驗方法:購進的鹽度在3‰~15‰的蝦苗取100尾,放在試苗網筒直接浸入20℃以上外塘的純淡水中,30分鐘后再觀察30分鐘,成活率>90%,即為好苗。

 淡化操作:
     蝦苗進淡化池后,先適應2天以上,然后才開始淡化,開始3天每天換水20%,以后每天換水10%,淡化時間7~15天左右,排換水缺口用60目網片阻隔,以防蝦苗外逃,用200~500瓦小水泵抽外塘水進去,直到淡化到與外塘水鹽度一致;苗到當天就可以喂料,一般1萬苗1次喂5克優質蝦奶粉料,篩絹過濾后投喂,1天4~6次投喂,務必現喂現配現過濾投喂,少量多次喂,根據水色來調整。以后每天增加喂量10%左右;
     淡化過程中,每天往淡化池中潑灑:“乳酸菌擴培液”20毫升/立方/天+“硝氨雙脫復合菌”0.5克/立方/天+“復合微量元素”1克/立方/天+紅糖2克/立方/天;
     其中“乳酸菌擴培液”也可以用“保苗救急乳酸菌相”0.5克/立方/天代替;
     每天檢測PH,不斷下降則潑小蘇打粉3~5克/立方/天中和一下并提高總堿度;
     觀察藻色,藻色太清瘦則補充“強微培藻酵素”3~5克/立方,配合藻種1克/立方米來培藻操作;
     淡化完畢,開網放蝦苗入外塘;淡化需要的時間,視您進的蝦苗場鹽度而異,苗場鹽度低的自然時間短,反之更長,一般5~15天之內完成;

三、下面以室內標粗池的操作為例加以說明

1、先以北方大汪子養蝦為例(汪子養蝦鹽度比海水還高,需要鹽化)
     表1以50立方米標粗池為例,放苗100萬尾/池,可供50~100畝外塘使用的蝦苗量;另外,針對一些鹽度低的大水面養蝦,下面的操作也可以改成蝦苗淡化操作;

表:北方大汪子養蝦岸上提前進行蝦苗標粗的操作表

原理和目的

操作方法(以50立方米標粗池為例)

    1.蓄水池進水消毒

     ⑴ 從大汪子抽水入蓄水池,用砂濾器過濾除雜魚雜卵和雜質,入蓄水池(面積和水深滿足自用為準),消毒用二氧化氯0.2~0.5ppm,或漂白粉20~30ppm消毒6小時以上,然后開水車或曝氣除余氧2天;

    2、抽水入標粗池

    從蓄水池中抽消毒和除余氯后的水進淡化標粗池,1米水深(抽滿為止),如果鹽度高就加淡水,調節鹽度到和蝦苗場的鹽度一致;

    3.做高乳酸菌相+培藻+做高總堿度+補充元素;

     ⑴ 做高水體乳酸菌相(強微調水理念標準程序)
     每立方米水體潑“降氨靚水乳酸菌相”1克+紅糖4克或糖蜜10克;
     ⑵ 第2~3天培藻+補充總堿度+微量元素礦物質等;
     有陽光時:每立方米水體潑“強微培藻酵素”5毫升+“復合微量元素”5克+藻種1克;培育出優質硅藻或綠藻水為準;1次不行,再培藻1次;
     ⑶ 再過1天,檢測“水溫-PH-鹽度-總堿度”,和其他各項指標;符合苗場相應指標或相差不大時,1~2天緩沖后,觀察水色優良,即可試苗;

    4.試苗+放苗+投餌

     ⑴ 試苗:取試苗筒(用60目絲網包圍的一個小網桶,大概直徑30公分,高50公分),放100尾試苗入筒,吊于池水中(少量開啟曝氣增氧),觀察1天以上,若成活率大于95%,就可以讓苗場發全部的蝦苗過來;
     ⑵ 放苗密度2萬尾/立方米,50立方米即100萬尾,全部入池;進行觀察,過一天之后開始投料喂養;
     ⑶ 每天投餌4~5次,有條件的最好在標粗的頭5天用蝦片+豐年蟲(5克卵供1萬苗)孵化幼體后投喂,以加強營養,或用蝦奶粉喂養,5天后改為0號細料;具體喂量見表2,以觀察水色來判斷投料量為準;

    5.標粗期間的水質管理(維護菌藻平衡

     ⑴ 培菌保苗:每天每立方米水體潑“降氨靚水乳酸菌相”0.3克+“硝氨雙脫復合菌”0.3克+“強微復合微量元素”1克+紅糖2~3克;混合后直接潑灑;
     ⑵ 培藻保藻:
     ① 水清瘦時,選擇陽光天氣,每立方米潑“強微培藻酵素”5克+藻種1克,進行培藻操作;
     ② 水色太濃厚時,進行清藻操作:每立方米用紅糖10克 + “濃綠藍裸甲藻清”1克,處理1次;泡沫污濁濃厚時改用“強微污沫濁消爽”1克;

    6、分苗

     ⑴ 以上標粗鹽化時間5~15天,每天增加鹽度2~3‰,加入海鹽,鹽化到和外塘鹽度相差2‰以內時,就可以分苗入外塘;先稱重測量多少條/斤,再直接用網捕撈上來,分苗到外塘;
     ⑵ 這種300~10000畝的外塘放苗量1~2萬尾/畝,越大的汪子放苗密度取小值,反之越小的外塘放苗量取大值;
     注意事項:分苗時,蝦苗捕撈起水后,30分鐘以內必須放苗入外塘;

     7、注意事項

     ⑴ 密切關注增氧到位:特別是投料喂蝦時,集中蛻殼時,要開足或開大氣閥,如果出現掉苗,首先投一些過碳酸鈉增氧顆粒,若當天就緩解,說明增氧不足,而不僅僅是以檢測溶氧數據為準,因為您不可能24小時連續檢測;
      ⑵ 標粗池最好是鍋底形,方便集污排污,納米管無死角,要有推動水流呈逆時針旋渦的設備,餐后或定期進行先集污后排污處理(每次僅排幾秒鐘)

      標粗時間看您的目的而不同,一般5~15天,視外塘鹽度的而定(外塘鹽度越高的時間越長),待外塘水溫有20℃以上時,可以放苗入大塘,若外塘水溫達不到20℃,則只能減少投料量,盡量少投料,慢慢等待,最好提前預測天氣,提前就減少投料量;
      嚴格操作:餐后集污-排污操作幾秒鐘,有條件的適當換水,增氧到了后期要全開氣閥,必須達到至少15~20瓦/立方米的功率要求(才更安全);

2、標粗淡化為目的的

     如果是其他地區的淡水養蝦大水面,例如魚蝦混養大塘,則以上表1中的標粗鹽化改成標粗淡化,每天換淡水進去轉換咸水,從苗場購進的鹽度控制在10格左右的,基本上淡化15天左右,可以淡化到0格左右,再放入外塘養成即可;

3、標粗暫養為目的的
      如果還要繼續標粗暫養下去,例如持續30~40天的暫養,為的是提前出蝦(比別人提前一個月進苗暫養),例如暫養到5公分的,則必須把標粗密度減少到5000尾/立方米;
      若外塘水溫不夠20℃,而暫養池中對蝦已達4公分以上了,此時可大幅度減少投料量,減緩生長速度,減少污物產生,同時保證增氧到位,排污到位,則可靜待外塘水溫達標后,及時放蝦入外塘;


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