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青飼料發酵提問35(不斷更新)發酵皇竹草喂土豬

2018/10/14 14:26:54   文章來源:強微生物科技   瀏覽次數:5769
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1、鐘老師您好!我多年使用您公司產品的用戶,您這產品我用于養豬的,相當實用好用.我現在是養殖土黑豬的,我想以皇竹草為主再配合其它飼料進行養殖中大豬,為了足夠的營養成份和均衡,懇望老師給我一個能量和蛋白及氨基酸等較為全面的典型配方.一是皇竹草1.5米高鮮草粉碎后1000斤草漿,應加入多少玉米粉,豆粕,麥麩才能達到能量和蛋白的平衡,才能符合中大豬的生長需要.二是為了提高生長速度和抗病力,在上述的飼料中想再添加您公司的壯壯素進行飼喂,應添加多少壯壯素才能達到最佳效果,同時是否需再添加賴氨酸和4%的預混料嗎?謝謝!

   您好,首先您可以參考這幾個文章:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6840;還有這里:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6850
   然后需要注意的是:您不可以,也不可能用皇竹草打成的漿,配合玉米麥麩豆粕,來發酵成類全價飼料的,不建議這么做,只建議您單獨發酵皇竹草,最多是把豆粕加進去一起發酵,如果能把豆粕加一部分一起發酵,這是比較好的,因為我們養豬是需要保留能量的,不能加大量的玉米麥麩一起發酵,但卻可以加豆粕一起發酵,因為養殖上豆粕只是蛋白源,并不是能量來源,這也是目前發酵豆粕流行的原因,卻沒有流行發酵玉米的;
   就用強微增香青貯微貯劑來發酵青貯,或如果是比較嫩的皇竹草,也可以打漿后,用強微無抗飼料發酵劑來短時間發酵飼喂,加入豆粕一起發酵,可以顯著提高您的豬的免疫力,和肉質風味,也可以顯著提高豆粕的消化吸收率;但一定要設計好配方配料;既然打算發酵操作,就不如加豆粕一起發酵,達到最好的效果;
   具體方法是:一包強微無抗飼料發酵劑或強微增香青貯微貯劑 + 打成漿的嫩皇竹草漿800公斤左右 + 豆粕150公斤 + 玉米粉50公斤,攪拌均勻,密封發酵,發酵時間6天以上(因為加了豆粕一起發酵,所以,需要時間),密封可以保存兩個月以上;
   飼喂時,和自配飼料一起攪拌飼喂,我設計您喂這種發酵皇竹草漿的用量為濕料占日糧的30%左右吧;如下:
   先設計好自配飼料配方,因為您發酵皇竹草時,加入了豆粕一起發酵,我設計添加量為1000斤日糧中添加發酵皇竹草(含豆粕)發酵料300斤,這種發酵料中折干的粗蛋白有25%之多,折干料中能量卻只有2.5兆卡/千克左右,所以,自配飼料必須是相對來說是低蛋白高能量的,以進行平衡的彌補日糧能量不足;
   您既然是土豬,就不必分階段了,只要一個自配飼料配方就可以了;例如: 玉米粉70%、豆粕11%、米糠或麥麩15%、預混料4%(含微量元素、維生素、非營養性添加劑等)、再每1噸自配料中添加4包強微壯壯素即可,再加賴氨酸0.2%。此配方粗蛋白質12.6%,消化能3250大卡/千克,營養也全面,鈣磷也有。用這種低蛋白的自配飼料,搭配高蛋白含量的發酵皇竹草(含豆粕)料,最終日糧的折干粗蛋白在15%左右,喂土豬比較好的;
   以后喂豬時,就取以上這種自配飼料70斤,搭配發酵的皇竹草濕料(含豆粕的)30斤濕料,攪拌均勻,送去喂豬即可;
   若是發酵皇竹草時不加豆粕,單獨發酵皇竹草,則一包發酵劑可以發酵950公斤皇竹草漿加50公斤玉米粉,只發酵3天以上就可以了喂了,但必須搭配全價的自配飼料配方了,這種全價自配飼料配方,就不是以上配方了,就得加多點豆粕的配方,例如以下配方:   玉米粉62%、豆粕20%、米糠或麥麩15%、預混料4%,賴氨酸0.2%、再每噸飼料加4包強微壯壯素。此配方粗蛋白質16%,消化能3180大卡/千克,粗纖維3.8%,鈣0.656%、磷0.577%,賴氨酸0.74%。
   喂豬時,就取以上全價自配飼料70斤,加入發酵的純皇竹草漿30斤就可以了;

2、鐘老師好!近日您給我發酵皇竹草飼喂土黑豬的中大豬配方很好,非常感謝老師在百忙工作中給我詳細回復.但我還是有二個問題再需麻煩老師.您上述的配方中的青精占比是:發酵好的皇竹草濕料占30%,自配精飼料占70%,二者混合均勻進行飼喂中大豬.我想利用土黑豬粗性強的特點,充分加大些牧草用量,如果發酵牧草濕料飼喂量配比增加至50%,自配精料調至50%時,這個問題應怎樣解決?您上述配方是否需調整嗎?增量20%牧草飼喂是否影響增長?二是我看到很多資料發酵牧草都添加入碳酸鈣發酵,添加碳酸鈣發酵出來的牧草是否更優質保存更長?而且酸度減低嗎?或是什么原理?謝謝!

  您好,前面的回答是建議添加發酵皇竹草料濕料添加30%,這種方法,一般來說不會影響到正常喂全價飼料的生長速度水平,前面回答您的兩種方法(加豆粕發酵和不加豆粕發酵的兩種方法)都可以達到比較好的生長速度;
   如果說要把發酵皇竹草濕料增加到50%,以第二種方法為例(即自配好全價飼料,只發酵皇竹草加點玉米粉發酵的,不加豆粕發酵的),則折干的話,差不多占了日糧折干料的30%,估算方法是,發酵料濕料含水量大概在60-65%,相當于2.5斤得1斤干料,50斤就相當于20斤折干料,加上50斤自配料,一共折干料有70斤,用20除以70,約等于折干添加了皇竹草30%,這則肯定會影響到生長速度的(指的是與全部喂全價飼料相比),但您養的是土豬,會更好一些,也不是不可以,因為您的目的是為了降低成本,提高豬肉風味品質,這需要您自己可以根據自己的經營目的,根據自己可以接受的生長速度水平來判斷,是否可以這樣做了;會長慢一些,但仍然可以接受;畢竟是土豬,以肉質風味為主和降低成本為主;
   您要達到50%的添加量,確實若發酵料添加過多,則日糧的口感就偏酸了,豬可能不太愛吃,所以,發酵時添加輕質碳酸鈣2%也是有必要的;您發酵1000公斤物料就添加20公斤碳酸鈣即可;
   添加碳酸鈣的目的是為了緩解酸度的,卻不是為了延長保存期的,相反,添加了碳酸鈣,反而不好保存了,因為我們青貯技術的原理,就是讓牧草產酸,酸度越高,保存期越長,這是因為PH低到4.2以下后,幾乎所有的自然存在的微生物都不活躍了,物料中的微生物被抑制了,自然保存期就長,我們人類做酸菜也是這個道理;所以,添加了碳酸鈣一起發酵的物料,首先要保證物料壓實壓緊嚴格密封來發酵,然后最好在3個月以內喂完,如果發酵料打開了袋子,或開窖了,就要盡快用完為宜。
   如果您想加入豆粕一起發酵的第一種方式,則加入豆粕要減少40%,即只加入90公斤豆粕,50公斤玉米粉發酵即可,自配低蛋白的配方還是上次回答您的配方,再搭配50%的發酵皇竹草料(加了豆粕一起發酵的)來混合著喂


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